Puding busa ini dibuat dengan susu formula Raisha yang udah lama dibuka tapi gak habis-habis. yah karena raisha susah banget minum susu yawdah dech coba dibikin puding aja, kebetulan di rumah lagi ada brownis dan di kulkas lagi ada buah-buahan lumayan komplit. akhirnya mengumpulkan semangat dan bikin puding ini. bikinnya cepet banget, cuma di ublek-ublek dan jadi...resepnya dapet dari googling tapi maaf lupa sumbernya dan telah dimodifikasi.ini nih resepnya yang mungkin ingin coba-coba bikin di rumah
Puding busa Brownies
Bahan-Bahan :
- kue brownis kukus untuk alasnya
- 200ml susu cair (aku pakai susu formula yang dicairkan)
- 1 sdt agar-agar
- 1 putih telor
- sedikit garam
- 50 gr gula
- kocok putih telor hingga kaku,sisihkan
- Didihkan susu,gula,dan agar-agar serta garam hingga mendidih lalu masukkan sedikit putih telor yang sudah dikocok ke dalam adonan susu lalu kocok hingga merata kemudian masukkan adonan susu ke dalam sisa putih telor tadi. campur rata dan tuangkan ke atas brownis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar